Lasagnes poireaux saumon
Pour vous réconcilier avec les poireaux ou pour les déguster autrement cette recette simple et rapide vous ravira...
Lasagnes poireaux saumon
Ingrédients pour 2 personnes :
5 petits poireaux
200g de chutes de saumon fumé
20 cl de creme liquide entière
5 feuilles de pages à lasagnes
fromagesselon votre gout, ici du munster
Découper les poireaux en petits tronçons d'un cm de longueur, les laver et les faire cuire au micro-onde (dans un récipient adapté avec un fond d'eau et un couvercle, environ 8 minutes.
Au fond de votre plat à lasagnes mettre un peu d'huile d'olives, puis alterner une couche de lasagnes, la moitié du poireaux égoutté et la moitié des chutes de saumons fumé, arroser d'1/3 de crème puis recommencer l'opération. Terminer par une couche de lasagnes, repartir le dernier tiers de crème puis le fromage.
Mettre à cuire 20-25 minutes dans un four chaud à 180 degré en chaleur tournante. Servir chaud.
