Lorylofourneaux

Voilà la version "tartelettes" des roulés chèvre/tapenade de ma maman que je posterai certainement un jour... simple, bon...idéal pour régaler vos convives à l'apéritif!

Feuilletés chèvre, pâte d'olives & pignons

Ingrédients (quantité à adapter selon nombre d'invités) :

• 1 pâte feuilletée
• 1 pyramide de fromage de chèvre
• 1 pot de pâte d’olives noire ou de tapenade
• Des pignons

A l’aide d’un emporte-pièce (verre, cercle…) découper des cercles allant dans des moules flexibles à
mini-tartelettes, appliquer les à l’intérieur, piquer les. Mettre ensuite un peu de fromage de chèvre, de la pâte d’olives et des pignons. (ils peuvent se préparer à l’avance et se conserver au réfrigérateur).

Faire cuire au dernier moment dans un four à 180°C (en chaleur tournante) au 1/3 du four environ 15 min à surveiller, servir et déguster aussitôt.