Sorbet aux fraises
Pour un sorbet fort en goût de fraises... un régal!
Sorbet aux fraises
Ingrédient pour 6 personnes :
750g de fraises
50g de sucre cassonade
1 c à café de pulco citron vert (facultatif)
Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux ajouter le sucre et réduire en purée avec un robot plongeant ou un blinder.
Turbiner en sorbetière 40 min.
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