Lorylofourneaux

Pour faire plaisir à vos enfants ou petits-enfants sans passer des heures aux fourneaux, voilà comment faire un lapin à partir d'un gâteau au chocolat rond... pour un anniversaire ou simplement pour le gouter!

Gâteau lapin au chocolat noir

Ingrédients pour 8 personnes :

- 125 g de chocolat noir (Nestlé dessert)

- 90 g de sucre semoule

- 125 g de beurre

- 5 œufs

- 125 g de farine

- ½ sachet de levure chimique (5.5g)

- 1pincée de sel

Pour le glaçage :

- 75g de chocolat noir Nestlé dessert

- 25g de beurre

- 1 stylo/tube de sucre glace pour le décor

Pour la cuisson : un moule de 26 cm de diamètre.

Réaliser la recette comme indiqué dans la recette de gâteau d'anniversaire au chocolat en lien : ici

Découper la gâteau selon les formes ci-dessous et les disposer sur une plaque de 30x40cm.

Pour le glaçage, faire fondre 2 min au micro-ondes le chocolat et le beurre (ou au bain marie) puis le répartir sur le gâteau à l'aide d'une cuillère à soupe, étaler sur toute la surface avec le dos de la cuillère.

Laissez durcir à l'air libre au moins 30 min puis dessiner les pattes, les oreilles, les yeux, le nez, le bouche et les moustaches du lapin : la gâteau est prêt.